![]() |
Hình ảnh từ http://www.facebook.com/phuochaidatdo |
Là dân biển hầu như ai củng biết con còng và nếu đã từng đi săn còng thì quả là một trãi nghiệm thú vị trong đời. Tuổi thơ của bọn tôi đã từng trãi qua không biết bao đêm: trốn nhà - tụ tập - lên kế hoạch - săn còng - nấu cháo còng và tiệc vui với chiến công của mình…Săn còng cũng như đi Biển, phải biết rõ còng để săn và khi nào thì săn được còng nhiều nhất.
Còng có hai loại: Còng Cơm và Còng Gió; Còng Cơm có màu nâu đen, chậm chạp thường sống riêng lẻ, hay đào lổ trên dốc và thích ở gần với người; Còng Gió thân dài, chân cao, nhanh nhẹn, biết đùn dưới đất, lặn dưới nước và sống xa người. Vì những khác biệt trên nên việc săn còng củng có khác đôi tí nhưng khác chủ yếu nhất là săn còng gió đông vui, nhộn nhịp và ồn ào hơn.
Săn còng cơm: Săn Còng Cơm không cần nhiều người và bọn con nít chúng tôi thường đi riêng lẽ hoặc vài người là cùng, dụng cụ săn thường là sống cây của cây lá lợp nhà thường có rất nhiều vào thời điểm đó. Ta lấy một cây sống lá và chọn ngọn cây ưng ý để uống thành vòng tròn, khi gặp lổ còng thì giử một đầu thẳng còn đầu có vòng thì được đưa xuống lổ; Còng thấy vật lạ động đậy tấn công vào chổ ở thì sẽ phản ứng bằng cách dùng càng kẹp, chỉ chờ lúc đó ta sẽ giử chăt đầu dây và cứ xoay, xoay cho chặt rồi kéo từ từ lên và thành quả là một con còng. Còng Cơm thì rất ít người ăn vì thịt nó không hấp dẫn, chỉ săn về rồi dùng dây cướt cột và chơi trò.
Săn Còng Gió: Thịt Còng Gió ngon nên việc săn còng gió rất đông vui và xôm tụ, thường đi thành từng nhóm và luôn có sự phân công rất rõ ràng và không ai là ở không cả: người sách thùng, đứa cầm đèn pin, kẻ cầm cuốc, người cầm miễng sành-chén bễ, có thằng thì đào bằng tay… bọn con gái thì theo cổ vũ; vui nhất là lúc còng chạy, cả đám rượt đuổi la lối, náo nhiệt cả một vùng biển. Và chiến công của mỗi lần săn còng bao giờ củng là một nồi cháo còng cực ngon ngay tại bờ biển hay tại nhà một thằng bạn nào đó.
Ngày nay, có một số ít bạn trẻ không xem việc săn còng là thú vui mà thường theo hướng kiếm mồi là chính. Chúng săn còng theo hướng tận diệt, một trong trường hợp điển hình cho cách tận diệt này: Chúng lấy cái sô và bỏ vào đó mắm tôm, lựa chổ nào có lỗ còng nhiều rồi đào lỗ cho đến khi đặt được miệng cái sô ngang với mặt đất, xong chúng tránh ra xa. Mấy chú còng đánh hơi mùi mắm chạy tới và lọt xuống sô và cứ thế, cứ thế. Hãy tẩy chay cách SBC của bọn này và đừng săn còng theo kiểu đó, mất hết cuộc vui các bạn nha.
Lão Ngư
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét